Co vám nabídneme v čase od 10.00-22.00
předkrmy
| 120g | Nakládaný hermelín s červenou cibulkou a brusinkami, pečivo (1, 7 ,3) | 85 Kč |
| 100g | Pomalu pečené vepřové ve vlastní šťávě a sádle, cibulová marmeláda, chléb (1, 7, 9, 10) | 95 Kč |
polévky
| Lužické kyselo s hříbky (1, 3, 7) | 69 Kč | |
| dle denní nabídky |
hlavní chody
| 150g | Hovězí svíčková na smetaně, houskový kndlík, brusinkový terč (1, 3, 7, 9, 10) | 175 Kč |
| 150g | Javornický libový hovězí guláš s naším drbákem (1, 3, 12) | 155 Kč |
| 400g | Boloňské špagety sypané parmazánem a rukolou | 169 Kč |
| 700g | Pomalu pečená vepřová žebra v bbQ marinádě, hořčičný dip, mix salát, chléb (1, 10) | 275 Kč |
| 200g | Grilované kuřecí prso v čerstvých bylinkách, restovaná sezónní zelenina, mix salát (bez lepek) (7) | 175 Kč |
| 200g | Smažený krůtí řízek s vařeným bramborem (1, 3, 5, 7, 8, 10, 11) | 169 Kč |
| 120g | Smažený sýr, vařený brambor, naše tatarská omáčka (1, 3, 5, 7, 8, 10, 11) | 155 Kč |
sALÁTY
| 300g | Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, máslovýni krutony a parmazánem (1, 3, 4, 7, 10) | 175 Kč |
| 250g | Zeleninový salát s olivami a balkánským sýrem (7, 10) | 159 Kč |
DĚTSKÁ JÍDLA
| 120g | Kuřecí přírodní prsíčko s hranolkami, mix salátek (7) | 109 Kč |
| 120g | Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem (1, 3, 5, 7, 8, 10, 11) | 109 Kč |
| 200g | Boloňské špagety s parmazánem (1, 3, 7, 9) | 109 Kč |
DEZERTY
| 1ks | Jablečný štrůdl se šlehačkou a cukrem (1, 3, 6, 7) | 75 Kč |
| 1ks | Horké maliny s kopečky vanilkové zmrzliny a šlehačkou (3, 7, 8) | 85 Kč |
| 3ks | Lívance s borůvkovou kysanou smetanou (1, 3, 7) | 89 Kč |
Pochutnáte si u nás
předkrmy
| 90g | Hovězí carpaccio s parmazánem, rukolou, bylinkový toast (1, 7 ,3) | 165 Kč |
| 150g | Paprikový vepřový bok s nakládanou zeleninou, horčičná omáčka, chléb (1, 7, 10) | 95 Kč |
polévky
| Lužické kyselo s hříbky (1, 3, 7) | 69 Kč | |
| dle denní nabídky |
hlavní chody
| 1ks | Pečené koleno na černém turnovském pivu, variace hořčic, křen, chléb, nakládaná zelenina | 275 Kč |
| 700g | Pomalu pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, hořčičný dip, mix salát, chléb (1, 10) | 275 Kč |
| 200g | Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z lišek, javornické pečené brambory (1, 5, 7, 11) | 268 Kč |
| 250g | Steak z hovězího flapu (vrchní část pupku), zelené fazolky ve slanině, mačkaný brambor s omáškou demi-glace (9) | 289 Kč |
| 200g | Javornický libový hovězí guláš podávaný v rozpečeném chlebu, sypaný červenou cibulkou (1, 3, 12) | 195 Kč |
| 200g | Krůtí prso na tymiánu a růžovém pepři s restovanou sezónní zeleninou na másle (7) | 195 Kč |
| 150g | Blaťácké zlato s nakládaným zeleným pepřem, smažené v pivním trojobalu, petrželové brambory, domácí tatarka (1, 3, 5, 7, 8, 10, 11) | 188 Kč |
sALÁTY
| 300g | Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, máslovými krutony a parmazánem (1, 3, 4, 7, 10) | 175 Kč |
| 300g | Mix listových salátů s pečeným kozím sýrem na toastovém lůžku, karamelizované ořechy, balzamiková redukce (1, 3, 7, 10) | 198 Kč |
DEZERTY
| 1ks | Čokoládové suflé s jahodovou omáčkou, vanilková zmrzlina (1, 3, 7) | 105 Kč |
| 1ks | Jablečný štrůdl se šlehačkou a vanilkouvou zmrzlinou, cukr (1, 3, 6, 7) | 89 Kč |
| 1ks | Borůvkový kynutý knedlík od našeho vojty s borůvkovým tvarohem a šlehačkou (1, 3, 7) | 95 Kč |
Kde vám skvěle uvaříme
Obří sud Javorník
Javornická 350
463 12 Jeřmanice
Naše kuchyně
Vaříme čerstvá jídla z regionálních surovin. Maso i zelenina na Vašem talíři pochází od farmářů z okolí. A navíc zde můžete ochutnat naše vlastní jedinečné řemeslné pivo, které se čepuje pouze v síti Turnovských pivnic - čepujeme Turnov.
Co naše restaurace poskytuje?
- Bezbariérový přístup
- Venkovní sezení
- Dětské hřiště
- Sezónní akce - zabijačkové hody, zvěřinové hody, Svatomartinské hody atd.
- Příležitostné akce
- Svatby, rauty, firemní večírky, oslavy
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Osvěžíte se
Pivo
| 0,3l | Turnovská světlá 10° | 20 Kč |
| 0,5l | Turnovská světlá 10° | 30 Kč |
| 0,3l | Turnovská světlá 12° | 26 Kč |
| 0,5l | Turnovská světlá 12° | 40 Kč |
| 0,3l | Turnovská tmavá 12° | 26 Kč |
| 0,5l | Turnovská tmavá 12° | 40 Kč |
| 0,3l | Turnovská světlá 8° | 20 Kč |
| 0,5l | Turnovská světlá 8° | 30 Kč |
| 0,3l | Řezané | 26 Kč |
| 0,5l | Řezané | 40 Kč |
| 0,3l | Radler | 34 Kč |
| 0,5l | Radler | 42 Kč |
| 0,3l | Birell | 25 Kč |
| 0,5l | Birell | 35 Kč |
Nealkoholické nápoje
| 0,1l | Točená kofola | 8 Kč |
| 0,25l | Pepsi | 39 Kč |
| 0,25l | Mirinda | 39 Kč |
| 0,25l | 7UP | 39 Kč |
| 0,25l | Cappy juice (jahoda, jablko, černý rybíz, multivitamin, pomeranč, hruška) | 39 Kč |
| Lipton | 39 Kč | |
| 0,25l | Tonic | 39 Kč |
| 0,25l | Tonic Gigner | 39 Kč |
| 0,25l | Bonaqua (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) | 29 Kč |
| 0,3l | Pitná voda (z kohoutku) | 7 Kč |
| 1l | Pitná voda (z kohoutku) | 25 Kč |
Káva Reserva
| Turecká | 45 Kč | |
| Espresso lungo | 45 Kč | |
| Espresso | 45 Kč | |
| Cappuccino | 55,- | |
| Latté | 55 Kč | |
| Alžířská káva (2cl vaječného likéru) | 59 Kč | |
| Vídeňská káva | 69 Kč | |
| Irská káva (2 cl Tullamore) | 69 Kč |
Vinný lístek
| 1dcl | Rozlévaná moravská vina Vinařství Vaněk | |
| Bílé | ||
| Chardonnay | ||
| Verduzzo | ||
| Červené | ||
| Merlot | ||
| Cabernet sauvignon |